فطيرة الكيك بالجبنه منزوعة الدسم



المقادير

# 20 قطعة بسكويت الشاي غير المحلى

# ملعقتا طعام زبده نباتيه ساخنه

# 240 جرام جبنه كريم قليلة الدسم

# ثلاثة ارباع كوب سكر خالي الدسم

# كوب وربع عصير برتقال
# ملعقتا طعام جلي غير محلى

# 360 جرام فراوله طازجه مقطعه الى انصاف

# برتقالتان مقشرتان الى حلقات


* الطريــــــــــــقه ........

1- يخلط البسكويت في الخلاط الى ان يصبح ناعما

2- تضاف اليه الزبده النباتيه ويخلط في الخلاط الكهربائي الى ان يصبح كريمي الشكل

3- توضع الجبنه السائله مع السكر مع ربع كوب من عصير البرتقال في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما
4-يضاف الجلي الخالي السكر مع ربع كوب عصير برتقال في اناء ويترك دقيقتين قلبيها وضعيها

على نار متوسطه الى ان يذوب الجلي مع العصير

5- تضاف كمية الجلي الى الجبنه والسكر والعصير الذي يخلط في الخلاط مع استمرار الخلط

6- يصب الخليط على البسكويت المفرود على الصينيه ويغطى ببلاستيك وتترك في الثلاجه لمدة 5 ساعات

الى ان يتجمد
7- قبل التقديم بثلاث ساعات يسخن مربى الحميه الى ان يذوب ويوضع على سطح الكيك بالتساوي

ثم تضاف الفراوله والبرتقال والتوت بشكل دائري ويوضع في الفريزر حتى التقديم .